有鑑於小卡對於Time out有異於常人十分熱愛的程度，一點都不怕Time out，每每做錯事，就自動大聲說”兩分鐘”，就跑到Time out的定點去坐好。等時間到了，問她那做錯了，竟然嘻皮笑臉的完全知道自己那不乖，竟然罰酒不吃，那就來敬酒好了，不得已為娘的開使使出獎勵制度。
基本上有張表，最上面寫上小卡的名子（幫助她認得自己的名子），旁邊寫上1~10，作為計算貼紙用（順便可以認數字跟練習算術，看看現在她有幾張，還差幾張才有10），拿一個用完的面紙盒放入各色球，我是買四個顏色，紫色橘色綠色跟桃紅色，用張廢紙，寫上抽到那種顏色可以有哪種獎勵，把放入色球的面紙盒貼上你跟她定的條約。只要聽話跟做的好，就有貼紙一張，相對的，不乖可能會被拿走一張貼紙，等貼紙及滿10張，就可以玩抽獎遊戲。
我們定的顏色如下，
小卡集了一個半禮拜才抽到第一個獎，簡直超高興的，現在天天等著要幫我忙，打算拿貼紙。個人覺得，抽獎的那個動作比獎品吸引她更多吧。
最近友人家檸檬樹大豐收，收到一大袋新鮮檸檬，吃人嘴軟拿人手短，趁著小卡跟著老公在車庫裡當免費童工，就來寫些可用檸檬做菜的食譜給友人參考。
檸檬除了能來作飲品外，拿來做菜更是好用，尤其是一些比較油膩的菜，如紅燒雞或紅燒肉，加點檸檬不但去油解膩，還能使食物多份清果香。
這道檸檬啤酒烤雞是我在Food network學的，年代久遠，忘了是哪位大廚教的；
準備材料；鹽跟胡椒，西式香料，檸檬數個，罐裝啤酒一罐（任何牌子皆可，看雞的多少，酌量。愛吃乾的烤雞，啤酒就少點，想吃較濕嫩的，就多放點），雞（連皮帶骨的最佳，這樣烤起來比較美味）。
做法；把檸檬啤酒雞一起丟到可烤有點深度的烤盤裡，我是用玻璃的，因為要醃。工夫一點的話，把檸檬擠汁，再用小磨刀，磨碎檸檬皮加入盤內，假如你是懶人如我，把檸檬對切，擠汁，再把檸檬丟到盤裡也行。加上鹽，胡椒，西式香料，我大多有啥加啥，隨意，不過我個人覺得雞跟rosemary，oregano 還有paprika很對味，尤其是paprika，我都會放超多的。
放入冰箱醃個一天，第二天，先撈出醃在裡的檸檬，放入預熱400度的烤箱，烤個十五分，再轉350度烤到金黃。懶得換溫度，沒問題，直接400度或350度烤到熟也行，真是個很隨意的菜啊。上桌前，切片新鮮檸檬加香菜裝飾在雞上，噹噹噹，一盤美味簡單又能虎虎人的檸檬啤酒烤雞就上場了！
越寫越心虛，明明做法超簡單，還能寫出那麼長篇大論，是在混稿費的嗎？
這是小卡最愛的棉襖，昨天去教會幫她選這件配牛仔褲，她高興死了，一直叫我照相。這位愛包小姐，每天出門還會選包，看今天穿的衣服，有時會要爸爸做的包包，有時又要小姨做的包包，小姐要出門真是很工夫。
今天本來去mall拿我的新眼鏡跟去Nordstrom逛逛，我還沒看到中意的，反而小卡先看中這包，一直在試背，死命拿著不肯放手，害我們想走都走不了。結果我們夫妻二人就在那等女兒試包，連路人甲看到都覺得好笑。
時間過的真快，不知不覺我們的Happy Time在昨天已經走出了創世紀，進入的出埃及。發現真的全家一起讀聖經跟禱告，家裡的氣氛更諧和，少了很多爭吵紛爭，多了點恩典跟慈愛，連小卡都很期待每天跟爸爸媽媽一起讀聖經的時間，希望這個好習慣能繼續下去。
這是文不對題的影片，哈哈哈～小卡一天晚上不睡覺，在做手工的影片。
感謝每個禮拜農場主人充滿愛心的news letter，讓我這個土包子多學到好多西式蔬菜的煮法跟一些蔬菜的小知識，如哪些蔬菜要趁新鮮吃，才會鮮甜，哪些可以放，農家還很貼心的附上食譜，當然懶人如我還是胡亂煮，不過我去西式超市面對各式各樣奇形怪狀不熟悉的蔬菜時，也不在害怕買回家要如何料理，更發現很多西式蔬菜炒來吃的美味度跟中式蔬菜不相上下，有些拿來作沙拉的也可以用醋快炒，美味更升等。
之前有在safeway買過radish，印象中radish的價位不算便宜，當時根本不知道如何煮，只會沾醬油跟哇殺米吃，還把上面的看起來泛黃葉子丟了，買過幾次就放棄，因為只有我一個人吃。等到最近跟CSA定新鮮蔬果，才發現我真的超愛radish，上面翠綠新鮮的葉子跟radish一起炒，美味級了，少了大人味的辛辣，多了小孩愛的甘甜，加上spigariello，用日式醋一起炒，入口一股清香鮮甜，連小卡都搶著吃。
小提醒，要拿上面的葉子來炒時，一定要新鮮的才好，因為只能快火拌一下就要上桌，不能久炒，不然整個菜會縮水到沒有。
小卡對聲音很敏感，小時候只要一有音樂或說話大聲點，就會哇哇叫。現在長大，有行動能力，特愛唱歌跳舞，天天拉著我這個沒有音樂細胞及舞蹈細胞的老媽子一起跳舞，每天至少要又唱又跳個一個小時，才肯放人，這個在家帶小孩的事業還真難做啊。
這是她要求爸爸錄的，現在只要做一些新的事情，就很主動的要求我們要拿相機幫她錄，給她看，真是意見多多。
號外一則，感謝神！剛剛收到通知，小卡九月要去三歲班，開始她的上學生涯！
女；我可以問爸爸，我可以買小的小提琴一起唱歌？
母；什麼？你說什麼？
（媽媽一臉驚嚇中）
女；我可以問爸爸買小的小提琴？
母；爸爸在上班，等爸爸中午回來再跟他說，好嗎？
女；不要，要打電話跟爸爸說買小的小提琴！
（以上兩個人的問答請自乘以四，很堅持的小卡….)
小卡今天突然語出驚人的要求我打電話問她爸爸說，能不能買小的小提琴，要一起唱歌。為娘的差點被嚇死了，我知道她很愛唱唱跳跳，可是沒想到她主動要求我要買樂器。我是對音樂白癡，在家沒教小卡任何關於音樂的東西，最多是他爸爸跟她偶爾彈彈鋼琴跟吉他，去星期日去晚堂時，看過人在拉小提琴。我真不知從哪來的主意要買小提琴唱歌，最後凹不過她，還是打電話騷擾在上班的爸爸，由爸爸指示，弄個假的小提琴給她，才滅了這場火。
（有小卡拉假的小提琴的影片，等老公有時間做好，在上傳）
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