Archive for March, 2008
Comments(2)遠渡重洋的日式喜餅
歐耶！收到小妹寄給我Kate的日式喜餅，感謝！本來跟小卡在午睡，一聽到門鈴聲，馬上睡意全消，跳起來去開門（真是一整個愛吃啊！！！）。
很素雅的包裝，好大一盒啊，滿滿的兩層，不顧肚子上的肥肉，還是偷吃了一個鯛魚燒配茶，美味啊！等小卡起來一定興奮死了，一大堆吃了會很快樂的蛋糕（註一）。
註一；那是巧虎有一本故事書，說有個蛋糕，吃了會很快樂，叫快樂蛋糕。她超迷這個故事，只要是她愛的甜點，都稱為快樂蛋糕。
童言童語之八
女；媽媽！幫我拿cheese出來，please~~~~
母；車上沒有起士了，等回家在給妳。
女；媽媽幫我，幫我，拿肚子裡的cheese，please~~~~~
(努力著掀開淑女的裙子，抓著她的小胖肚）
母；………………………………………..
March 23, 2008
童言童語之七
March 21, 2008
今天不知為何？
March 20, 2008
有主見的小卡
今天收到小卡夏天鞋，剛好有在打折，所以買了兩雙，一雙比較正式，小大一點，打算穿到秋冬，另一雙是涼鞋，還是選耐用的Crocs牌，不過顏色跟型號選Marry Jane孔雀藍，媽媽想幫小卡換一下顏色，不然整天桃紅，粉紅到我都膩了，加上之前買的牛仔褲（裙）現在都可以穿了，換個特別點的顏色吧。
沒想到，媽媽我低估我女兒了，沒看到那雙美美的正式鞋前，小卡還很高興的穿著Crocs爬爬走，等我一亮出美美的正式鞋，馬上小姐開起尊口，麻煩老媽子把她腳上的鞋脫下，要換上她鍾情娃娃淑女風，還念著，不要那個，要穿這個，還“建議“媽媽說那雙Crocs要買跟Mickey一樣的紅（她第一雙Crocs的鞋，是正桃紅色，自己選的，愛死了）。
這雙有那麼醜嗎？
看到
這篇文章真是心有戚戚焉，人人都以為家庭主婦很好當，雖然我家老公沒那麼誇張啥事都不做，他很體貼我，不過那個用口找東西的毛病還是有的，哈哈。每當有人大言不慚，講話不用大腦時的講評，唉歐，妳一定很輕鬆在家帶小孩，真好時，真想叫她來我家身體力行一下，看帶完後，自己會不會那麼輕看這份工作。
當然如果你有保姆幫你看小孩，阿姨幫你煮飯，，恭喜妳，是位少奶奶，請不用看此文。
CSA(Community Supported Agriculture)
有天上網閒逛，看到有人在推廣CSA，本人很愛農夫市場便宜又新鮮的蔬果，少了中間商，直接跟農夫買，買的人能買到便宜又好的商品，賣的人少了中間商的抽成，漁翁都得利，何樂而不為。
有鑑於小卡的刁嘴，跟節節高升的民生物價，為了全家的飲食健康跟本人的懶惰（註一），決定放手一搏，試著跟當地的農家直接訂貨。每個農家不同，蔬果種類不同，有的以蔬菜為主，有的蔬果各半，有的以水果為主，看自己的需要下定。有些農家有到府送貨的服務，當然費用會比較高點，大多農家是定點取貨，自己選適合的時間跟地點，一個禮拜取一次貨。
好處是，一來方便省事，省著我每個禮拜去超市海底選菜，非常適合懶人，如我。二來，菜的品質新鮮，能吃到當季盛產的蔬菜，蔬果大多是當天或前一兩天採收，所以沒有在市場放太久，壞掉的問題。三來，一大箱運來，就逼著我們天天多吃蔬菜。惟一一個缺點就是，蔬果大多比較西式化，畢竟這裡天氣土壤適合栽種的蔬果還是以西式為主，而且大多農家都是看季節出貨，沒法自己選貨（註二）。不過對就我們來說沒差，因為我家老公跟小孩都比較愛西式食物，如燉菜，沙拉，pasta等。隨機出貨對我來說更是有新鮮感，加上我的粗淺廚藝完全是靠Food Network在這裡學的，所以西餐的成功機率比較高，那些紅燒獅子頭，佛跳牆等的工夫中國菜，我完全不行。
今天剛收到新貨，滿滿的一大箱加上十分美麗花束（註三）， 菜都很新鮮，還帶著土味，這禮拜我最愛應該是carrots 跟parsnips，品質很不錯的樣子，這兩種都是冬天初春很美味的蔬菜，很適合跟牛肉做燉菜，明天就來個燉菜吧！
小卡很愛那美美的花束（有sweet William, Iris, Calendula, Bay, Rosemarry, Tulips)，一直抱著不放。
超大一袋
註一；我實在不會選菜，上次買草莓，攤販問我要選哪個，當場三條線，我完全看不出哪個好或壞，使出一指神功，隨便一指交差。上農夫市場一攤攤選菜真是搞得我一個頭兩個大。
註二；有另一個最近很火紅的eat with season，是有中間人幫忙處理貨物，可以自己選菜，還有品質聽說很不錯的牛肉。羊毛出在羊身上，當然費用也高，我個人是沒跟他們定，有定過的人，好像覺得還不錯。
註三；我是跟two small farms定的，他家是以有機蔬菜為主，水果比較少，基本上有機蔬果一箱要價20元，一家四口應該夠，看了下我家的買菜帳單，一個禮拜光是蔬菜就差不多這個價位，可是份量沒那麼多。花束是一束五元，不算貴，不過我之後可能不會續定這項，因為夏天我家院子的玫瑰要開了，花就會多的摘不完。
目前還有在考慮跟別的農場加定專門的水果一箱，因為小卡吃水果吃的好兇啊，今天去safeway買水果，有機的，小小兩盒草莓就要五六元，這還是有打對折的。
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Update:今天一早，小姐就指明要草莓，那兩盒草莓已經進小卡的小胖肚裡，爸媽只撈到兩顆意思意思，真是厲害。
March 19, 2008
頑石一枚
小卡的個性有時很固執，很多事都想學大人，一定要自己來。她最近的願望之一可能就是自己能拿筷子吃飯吧，只要我們有用筷子吃飯，那小姐會很工夫的丟掉她手上的叉子，要求媽媽奉上上次回台小姨送的可愛火車小筷，這是她很努力想要用筷子吃中餐的可愛樣。
小聲說；小卡終於睡了，小孩睡了是天堂。今天真漫長，還好爸爸有回家吃晚飯，有跟小卡說說話，不然她一定不睡死命等她爸爸回來。