Jung, Pei & Rebecca

Our life adventures!

Archive for November, 2008

Thanksgiving

今年的感恩節受邀到跟女主人一樣有氣質的家去吃道地的火雞,小卡從星期三就分分秒秒的盼著去跟所有小朋友玩。N小姐實在太厲害,這次烤的火雞可是我吃過最美味多汁的一次。還好我們到的早,讓我這個廚藝不精的人,學到好幾個偷吃撇步^O^。除了火雞外,還準備一大堆色香味都俱全的菜色,有菜飯,海鮮義大利麵,蒸魚,烤地瓜,還有很甜的柿子。大人小孩從三點半就開始吃吃吃到九點多,從餐前點心吃到飯後甜點,大家都放褲帶,不看卡路里跟膽固醇的馬拉松式的吃,大人小孩都聊的玩的吃的超盡興。

有氣質的餐桌跟美味的火雞

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高興的小孩們,小孩長真快。以後應該每年照一張,留作記錄。

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今天黑色星期五,我們無聊一家也跑去mall跟人家人擠人,不過實在沒東西好買,逛了一整天,只買了九塊多的兩個朔膠護餐椅墊跟一盒想買很久的大組樂高積木。回家自己都覺得好笑,每個人都大包小包的,只有我們向外星人似的,兩手空空到處晃。

Maggie’s soap nuts

最近新定的這個全天然的肥皂果實,中文應該叫做無患子,真的很好用。之前想找天然的洗衣精,試了好多種,洗完衣服穿上身有時皮膚還會癢癢的,上個月看見網上有人推薦這個全天然的無患子,上了萬能的Amazon看了評價也都是譖譖譖,心動之下馬上下單,用了一個月,效果真的很合我意。無味無臭,以前很擔心洗衣精沒洗乾淨,還得費水多沖一次,現在完全不用擔心,更令人雀躍的是以前有事沒事皮膚會癢癢的症狀完全消失。用剩的果實也不浪費的繼續泡著,之後這個肥皂水還可以拿來洗廁所洗馬桶或著洗廚房。等到果實功成身退後,進到後院的回收箱,讓它化為塵土,神設計的真是美妙阿。

童言童語之三十一

地點;車上

母;今天W小姐不小心在賣場把她的戒子掉了

父;那找回來了嗎?

母;等她把小孩…..blah..blah…

(為父為母的兩個人講的很嗨,忽然。。。。。。)

女;欸!媽媽,等我長大你要給我那個,一顆大顆的戒子歐。

——
以此為誡,不要隨便亂答應小孩,而且生女兒真的比較花錢阿,現在就懂得跟我訂貨,不只定戒子還會定衣服包包。

養生黑豆枸己紅棗茶

上次跟小卡去逛韓國超市。發現他們有賣黑豆茶,想說回來利用家裡的黑豆試試。網上找到食譜說要做黑豆茶,黑豆要先炒或烤過,有鑑於上次用微波爐烤黑豆烤到我家三天都有燒焦味,這次決定乖乖站在爐邊炒,等黑豆炒到有點裂開,放涼,抓一小把黑豆,一把枸己,三顆紅棗,有菊花就放一點菊花,放到國寶大同電鍋裡,等跳起來就可以喝。我大多都是睡前放下去,這樣一起床加點蜂蜜就可以喝,聽說對手腳冰冷的人很好。

美食家

從小小卡嘴就很挑,今天利用昨天炒海鮮義大利麵剩的紅醬,煮個變化的鮮蝦炒年糕,我跟老公吃的津津有味,結果那小姐只吃了半片年糕,就不肯吃,連她最愛的蝦都不碰。打從她四個月開始吃副食品,我家都沒法吃剩菜,因為只要是剩菜,小卡每次都只吃一口就不肯吃。連中午剩到晚上的菜,她都不太碰,害我這個苦命媽媽得餐餐做新鮮的。

這家香港西貢海鮮餐廳是美食家小卡的最愛的中餐廳之一,由於這家用料新鮮,口味不是重鹹,所以很得小卡青睞。每次去都是從頭盤吃到甜點,不吵不鬧。這個星期六終於凹到老公去吃飲茶,讓我大吃鳳爪。小卡也不負眾望,完全忽略在家兩個小時前才吃的牛奶麥片,吃了兩個大蝦餃,很厲害不佔肚子空間,只吃裡面餡,不吃皮,一整個芝麻球,幾口皮蛋瘦肉粥(其實我想叫豬肝粥,只是我老公不肯,他不愛吃內臟類=_=)。

這是九月份一天去吃晚餐,小卡很滿足的吃最後的甜點紅豆粥,一整碗喝光光。

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Heath Ceramics

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image from : Heath Ceramics

前幾天收到Heath Ceramics的電郵,一年一度的折扣戰已經開跑,從十一月二十一日到十一月三十日。如果到店選購正品有八折優惠,店內更有許多折扣更低的次檔品/瑕疵品。根據網友的這兩年採買經驗,那些所謂瑕疵品對外行人來說根本看不出來。如果因天不時地不利人不合無法前往,官方網上開出到年底為止全面八七折,折扣碼;ARTISAN,跟二十五元以上免運費的優惠。

這家是加州本土開始的製陶業,各樣的食器杯盤件件都很精緻圓潤,顏色簡單素雅,很合我的胃口。最棒的是大部分的瓷器還能直接進烤箱,越看心越癢難耐,無奈荷包薄,加上老公不愛利用最輕鬆的星期六拖著小孩一路殺到蘇沙利多,只能趁網上有點折扣下手幾件需要的碗。有需要添購食器的朋友可以參考。

童言童語之三十

時間;早上吃早餐
地點;廚房

(父女兩在吃麥片跟牛奶)

女;爸爸,你要去上班了?

父;對阿,我要上班了。

女;那你帶麥片跟牛奶一起去上班摟。

—–

小卡的幽默感真搞笑。

A Day with Eddy and Emma

之前小卡的好朋友來家裡玩,三個有裝小兔子電池的小孩活蹦亂跳,絲毫沒睡意,不過小孩多點,她們會自己玩,我也比較輕鬆點。本來想帶他們去公園,不過我還是太膽小,怕帶出去帶不回來,只能在家裡找點活動做。更發現美國小孩還是愛美國食物,給他們吃披薩軟式起司配土司麵包跟小胡蘿菠,三個小孩高興到不得了,人多一起搶,食物更是美味。

題外話,小卡今天有點生病的症狀,有可能是前兩天打的預防感冒疫苗的後遺症。不過生病歸生病,三餐水果還是照吃,飯還是一餐兩碗的往嘴裡送,為娘的真的很佩服阿。

健康檢查跟寫字影片

今天去小卡的健康檢查,我本來很緊張,想說要量體重身高時候我得往哪鑽,結果,令人意外的是體重只有27磅(15%),沒破30,比去年長胖五磅。身高更是慘只有36寸(9%),比去年長高8公分。檢查完真的很心酸,餵了那麼多,結果還是在底層遊蕩。之後跟小卡去附近新開的僑胞超市逛逛,發現有女兒真好,可以一起陪我選食物,推車,放物品結帳,一起聊天,真可愛。

這是小卡在家無聊跟她玩寫字本,意見多多的小卡很堅持要用自己的筆畫去“畫“字。

Birthday Girl

這星期是小卡的慶生週,打從星期四起就開始一連串的慶生活動。星期四在學校有慶生,畫了卡片帶了皇冠,中午還有親自挑選的ice cream當點心,晚上爸爸又帶她去買最愛氣球。星期五晚上終於能晉級到Awana,結束後又去教會的遊樂園玩得樂不思蜀。今天一大早七點鐘就爬起來等她的朋友來,很勤快的幫我打掃家裡跟準備桌椅。等阿等阿。。。終於等到切蛋糕時間,如小卡所願,請了很多很多人一起唱生日快樂,拆很多叔叔姨姨哥哥姊姊爸爸媽媽送的禮物,吃到她想要的公主蛋糕,也終於長大到不用當花瓶,切下平生中第一個蛋糕(之前太小沒讓她拿刀)。

今年真是充滿感謝的年,感謝神讓大家平安健康,感謝神有很好的弟兄姊妹互相幫助代禱,感謝神在景氣那麼不好時還有工作,感謝神有桌上食物,感謝神有房住,感謝神一切所需的都幫我們都預備好,最感謝神有個這麼聽話乖巧的女兒。

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