September 27, 2009
偽美乃滋
脫脂優格四匙
味噌一匙
芥末一匙
醋一匙半
胡椒少許
這是從圖書館借的食譜看到的，個人覺得美乃滋實在太不健康，之前是用酪梨代替，不過有些涼拌菜沒辦法。這次看到這個做法，下次來試試。
Archive for September, 2009
September 26, 2009
新畫作
小卡的愛整潔有小阿姨的遺傳，對顏色敏感的方面也有像。現在囉唆小孩每天早上起床就忙著鋪床，鋪著整整齊齊，鋪完後還不准我們弄亂。洗澡後自動把所有洗髮精跟洗臉的排排站好，還照高矮排。畫畫上小卡沒小阿姨拿手，快四歲了，還在隨便塗鴉，連火柴棒小人都畫不出來，唯一可稱讚的是配色配的還不錯，媽媽真心希望以後能跟小阿姨一樣手巧能幹。
現在小卡有學游泳，Ballet跟小提琴。游泳最不愛，不過在媽媽的威脅下還是乖乖上課。 Ballet最喜歡，可是說實話看起來，跳的很掙扎，很像姿勢不良半死不活的天鵝。小提琴現在只有一點喜歡，練得最努力，尤其一開始拉琴的姿勢學起來很無聊，不過媽媽私心覺得小卡學琴的成效最高。剛剛上完小提琴課，小卡的節拍感好像還不錯，老師本來以為只拿弓照拍子拉可能要學三個禮拜，上課時讓她試試，沒想到小卡竟然照拍子拉的挺不錯。只是現在越教越難，我這個琴童實在記不住那麼多歌。
Comments(3)September 23, 2009
游泳課大躍進
小卡上游泳課本來只是裝模作樣的游，只有姿勢對，根本不用力，就在那飄啊飄的。今天早上有時間，就多看了一會其他小孩游泳，可能看了激勵人心，上課前就跟我說，今天要很勇敢。沒想到，她真的突然開竅，游的特好，閉氣踢水手的姿勢都做到了。兩個老師都嚇到了，都說真是超乎她們想像，希望這樣的情形能繼續下去。
September 21, 2009
廚娘真難當
今天早上陪小姐練完琴就在廚房處理農場給的南瓜跟地瓜，忙了一早上，剛好天氣又熱，烤箱蒸籠爐火全開，熱的不得了。從早上開始烤南瓜泡糯米蒸地瓜，還要做午飯，一搞搞到下午四點才全數處理完畢。不過做地瓜糯米糕時，手滑糖跟蜂蜜放多了，有點甜。
糯米糕
- 兩杯糯米泡水瀝乾，加一杯水跟160g南瓜或地瓜泥煮熟
- 拌入90g 糖，30g奶油，30g糯米粉（可省，如果用紅豆泥則必須要放），分四份。
- 一份拌入抹茶粉，一份紅豆泥
- 一層層放入有油的容器，在蒸四十分鐘，涼後切片
原食譜在此
September 18, 2009
練琴感想跟自主訓練
上禮拜老師給的功課挺多，上課時小卡看起來一點都不上手。本來我還很擔心這禮拜一定練不完，剛開始還分著練，一次練兩樣。沒想到，練著練著，昨天小卡突然一口氣把四樣功課在時間內練完。也有可能是我換了積分的獎勵方式，讓小卡練習起來更有動力。
之前是用集貼紙抽獎的方式，不過成效不好。這禮拜換成績點數，只要表現良好就算一點，不只是練琴，其他表現也算。一點一塊，沒上限，不過只要不乖，是會被倒扣點數。以後小卡想要買不是必需品，就用自己存的錢買。為了讓小卡能大方跟人講話，只要是用自己的錢買，一律自己結帳。出門吃飯，想吃什麼自己點菜，不想開口點就沒得吃。希望小卡以後能夠大方的跟人對談。
September 14, 2009
The Wonderful Adventures of Georgie the Frog
這週是NVBC Pastor conference開始的日子，很多從世界各地的牧師一起來參加，直到星期四每天從早到晚都有講座跟講道。我發現NVBC每次請的講員講的都非常好，不是隨便上台充數。早上跟晚上的講道都非常激勵人心。上午教會結束剛好有書展，選了兩本給小卡的睡前書。一本十五元，兩本二十五，還送一個主人公Georgie 的玩偶。今天晚上才讀一個故事，小卡就非常愛，故事很生動吸引人，具有教育意義，每個故事都有一個搭配的聖經節，可以順便教小朋友背聖經。非常推薦給有小朋友的家長歐。
September 11, 2009
兩週後練琴的結果
最近小氣爸爸老在問，不知道小卡練琴勤不勤，因為卡爸很堅信三個月後小卡會自動放棄小提琴。才上兩次課，為娘的只能說，目前為止還練得還算勤，老師教的都能跟著上。目前教的大多是姿勢跟拿弓的方法，還沒正式拉。不過每次練琴， 小卡一定要來一段”有聲音”的練習（可憐的是我的耳朵）。不過最苦的是音樂細胞實在不好的琴童，記不住老師教的練習拿弓的歌跟練手指靈活度的歌，一下子就忘了如何唱，只好只跟小卡練歌詞跟手勢。
唯一讓人擔心的是，小卡很害羞很慢熱，上課不說話，就算要說只是很小聲。問她原因，理由是，聽不懂老師的英文。希望這禮拜上課時情形能好轉。