JP Life

Our life adventures!

Archive for the '好物推薦' Category

大同電鍋

打從有記憶家中始終有一個大紅的大同電鍋,那年代的媽媽手很巧,只靠一個電鍋就可以變出五花八門的菜色。煮湯,蒸包子饅頭粽子,甚至滷味,珍珠丸子跟梅菜扣肉這種工夫菜都是靠這一百零一鍋。小時候暑假常在外婆家住,手腳快的外婆只在我吵著叫餓的半刻鐘後,端出美味的菜餚。跟在外婆屁股後面的我常常趴在廚台上看,她快手快腳的備菜。有五個孩子的她,很會利用時間,內鍋煮飯上層就加個架子放上拿手的珍珠丸子或粉蒸肉,底下墊些白菜。等飯好了,菜也好了。午餐過後,外婆有時會順手洗些紅豆綠豆,一樣放入萬能的大同電鍋,午覺起來,就有熱騰騰的甜粥當點心。長大後出國去加國念書,剛好有機緣買到二手大同電鍋,如獲至寶,與它朝夕相處長達五年之久。之後結婚,也是靠它在北國寒冷的雪地裡渡過兩載寒冬。直到因為要來美國,無法再帶來,才忍痛送人。一到美國就直奔中國超市買回大同電鍋,只是那時無小孩,買了最小的電鍋。隨著煮飯婆的年紀跟時間越來越長,這個小電鍋已經不敷使用,加上鋁製品對身體不是很好。今年聖誕節前夕心一狠把朝思暮想整體都是不鏽鋼的國寶大同電鍋抱回家。清洗後,立馬燉鍋台式雞湯來抵擋灣區少見的細雨寒冬。2010年的冬天喝著暖心暖胃的紅棗薑雞湯,貪婪的嗅著燒木材的木香混雜著聖誕樹的松香,如此滿足。

便宜好看又環保的小孩廚房系列

UPDATE:

 

變形的冰箱

變形的冰箱

我只不過偷懶沒有監工,睡了一個午覺。一覺起來,結果本來很有設計感的冰箱就變成這樣。。。這。。也差太多了吧!

雖然老公堅持這是他跟小卡一起研究發明出來的卡式冰箱(笨爸爸把內層做的有點大,所以冰箱關不起來,兩個人研究很久,這是小卡想出來的辦法 =_=)。頂著鼓勵小卡跟爸爸一樣有研究精神,這個冰箱還是放出來見客(希望原來的麵媽不要看到這篇,不然原作者應該很想哭吧)。

老公還想要在做烤箱,我已經很努力哀求他放棄這個計畫,不然家裡放著兩個那麼嚇人的大件玩具,真的讓我很受不了。

—–

網上有位手巧的萬能媽媽,用紙箱來做了一組平時貴悚悚要價百元的廚具系列。男生女生都可玩,老公看到手癢,也打算幫小卡做一個小冰箱。

想要知道做法請見此

Neutrogena pure&free Baby Sunblock lotion

小時候只想把自己曬黑,所以什麼防曬油一律跟我絕緣,自從在加拿大被皮膚科醫生嚴重警告後,只好乖乖的擦,也因此成為防曬油控。凡是新上市的新品就會忍不住躍躍欲試。一般高係數的防曬油大多油膩讓皮膚不易呼吸,目前唯一讓我掏錢買兩罐以上的是Shiseido extra smooth sun protection lotion,好用歸好用,不過價錢真的對小氣媽媽來說有點高(錢要省給小孩讀書阿)。直到最近發現這款Neutrogena 專為小嬰孩設計的這款防曬油,當時抱著試試看的心情下買的,反正價錢不貴,先買再說。一用之下,簡直比Shiseido還容易擦,更透氣,不用說價錢是十美元有找,成份更是安全的物理性防曬。

之前是給小孩用Water Baby不過小卡不是很愛,因為有點黏膩,加上成份不是完全物理性,還是很怕有恐怖的化學藥品,完全物理性的California baby實在太油膩,很難擦勻,加上防曬效果沒有很好,不過最近換給小卡擦這罐,小卡非常願意的乖乖讓我擦。強力推薦給有小孩的媽媽們。

Ben Seibel Iroquois Cup & Saucer

Ben Seibel Iroquois Cup & Saucer

Ben Seibel Iroquois Cup & Saucer

自從買過加州歷史悠久自產的Heath pottery,對瓷器杯盤有無限的熱愛。Ego coffee set愛是愛,不過要價實在超出我的荷包,只能看看圖片,流流口水,期待老公一天開竅買來送我(ㄟ,做夢不用錢,盡量做吧)。因緣際會,被我看到上圖的這組杯組,簡直驚為天人,因為完全合我的胃口,線條簡潔有設計感,顏色又是恰如其名新娘白(多夢幻的名子)。更剛好在ebay上看到一組不到五美元,賣家還剛好有四個狀況尚佳的杯組,考慮了一下,還是忍不住下單。主要是運費合理,賣家專賣這種瓷器,評價也很不錯,不用怕被騙。順手還帶了我找很久WMF八件的奶油刀。因為老公老拿我WMF晚餐刀當奶油刀用,怕以後刀不利,很心疼阿。整組奶油刀八件只要十五美元,還是古早日本製的WMF,整個人很期待收到包裹阿。

Image from Here

————-

收到東西了!實品真是美,很迫不急待跟老公來個下午茶。

iittala ego coffee cup & saucer

好想要,好想要。。。。一對。不知道老公聽懂沒??^0*

Image from all modern

Orla Kiely from Taget

左等右等。。。終於這星期五在Target看到Orla Kiely的產品推出。這種復古摩登的味道很得我心,雖然大件傢具跟大部分的餐具以顏色簡潔為主,不過對於一些墊子桌布這些常換的小東西,我則偏愛造型顏色復古鮮豔,即使陰雨綿綿,鋪上陽光的桌布擺上純白的餐具,泡上一杯好茶跟一本好書,心情就明亮起來了。Orla Kiely的設計一向顏色多采,復古現代兼具,整體但不落俗套。

不過對Target這次真的好失望阿,一點廣告都沒有,早先說二月初就要出,結果等到情人節完才上架。還有陳列的東西真的不多,非常非常小的一區,重點是,還分開擺,害我整個Target狂繞才找到。找了半天,想要的這個點心盤早已賣光光,想找的椅墊完全找不到 (無言)。看照片很心水的盤子發現都是朔膠類,質感太差,只好放棄。最後很“理智“的選了常用的桌巾,隔熱手套,廚房毛巾跟掛鉤意思一下。不是我要說,那個桌巾真是美美美,價錢又好,害我還想下手另一種花色。其實本來還想買個衣櫃整理組,不過這個現在經濟不景氣,還是不要失心瘋。

UPDATE:

結果。。。本人還是不夠理智,今天中午就又拖著老公小孩回去贖回衣櫃整理組跟另一組花色的桌布,可是那個衣櫃整理隔可是給老公用的。不過Orla Kiely的產品可真火熱,不到一天,所有廚房用品區幾乎全部掏空。

Image from Target

推薦好物;Pillivuyt烤盤

工欲善其事,必先利其器(ㄟ,完全是愛買),自從開始當廚娘後,一直想找好用不易沾的烤盤,雖然Pryex玻璃製的不差,不過有時高溫烘烤時食物容易黏盤,造成之後清洗不易。一般不沾的烤盤我不是很願意用,也不願意花錢買,總覺得上面有化學藥劑,用起來不安心。

天無絕人之路,一般的商店找不到漂亮又好用的烤盤,當然求助萬能的亞馬遜,看了評價都不錯,加上網友也推,趁著有買三送一的活動,下手了幾件。亞馬遜真是好鄰居,不但價格漂亮,有些單品還是算一個價錢,不過有盒內含兩個跟六個相同的烤盤,加上本身網站買三送一的活動,簡直划算到不行。用了幾個月,真是越用越好用,越用越上手,不只是質感手感好,重點是很容易清洗,即使烤盤不噴油,被手殘廚娘我燒黑的地方,很容易清理乾淨,直接從烤箱端上餐桌也優雅,讓我把之前的玻璃烤盤都打入冷宮。越用越心癢難耐,好想下單大的深方型烤盤。

 

Image from Amazon. com

好茶推薦;Mighty Leaf

 

來美國還是改不了愛喝茶的習慣,之前都是由爸爸從台灣進貢。可是啊,出門在外,還是得自己自立自強。找啊找啊,喝啊喝啊,終於。。。給我發現美國能買到的好茶。第一次喝到是去年聖誕節在舊金山機場陪小卡逛飛機場,小不點一個人在機場暴走,老娘疲於奔命的在後面狂追,好不容易沒路了,發現一家咖啡廳,小卡一看到餅乾蛋糕,口水就自動分泌,開始哀叫肚子餓,為娘的只好認命掏錢出來買貴到不行的餅乾,因為追小孩追的太渴了,自己也買了一杯茶。平常在外喝的茶包大多是立頓或是zen,口味普通,不過出門在外,要求也不要太高。沒想到才喝第一口這杯貴悚悚的茶竟然非常順口香醇,馬上看茶袋,發現是鼎鼎大名的Mighty Leaf。之前略有耳聞這家,不過由於販賣地點不是我常逛的地方,所以一直沒法下單。這次在機場一喝,真的喝上癮,一直念念不忘,回美後,馬上上網下單。由於我喝茶喝的很兇,花草茶跟有咖啡因的茶都喝,剛好網上有促銷活動免運費和聖誕節過後的禮盒特價,一口氣買了一大箱。今天一收到馬上開箱喝,還是很感動,茶味很飽和不澀,強推他們的花草茶chocolate mint truffle,喝了有很幸福的味道。更值得稱讚的是,他們茶袋是可以compost,所以連茶葉整袋回收,很環保。

Maggie’s soap nuts

最近新定的這個全天然的肥皂果實,中文應該叫做無患子,真的很好用。之前想找天然的洗衣精,試了好多種,洗完衣服穿上身有時皮膚還會癢癢的,上個月看見網上有人推薦這個全天然的無患子,上了萬能的Amazon看了評價也都是譖譖譖,心動之下馬上下單,用了一個月,效果真的很合我意。無味無臭,以前很擔心洗衣精沒洗乾淨,還得費水多沖一次,現在完全不用擔心,更令人雀躍的是以前有事沒事皮膚會癢癢的症狀完全消失。用剩的果實也不浪費的繼續泡著,之後這個肥皂水還可以拿來洗廁所洗馬桶或著洗廚房。等到果實功成身退後,進到後院的回收箱,讓它化為塵土,神設計的真是美妙阿。

Heath Ceramics

heathceramics_linen_72

image from : Heath Ceramics

前幾天收到Heath Ceramics的電郵,一年一度的折扣戰已經開跑,從十一月二十一日到十一月三十日。如果到店選購正品有八折優惠,店內更有許多折扣更低的次檔品/瑕疵品。根據網友的這兩年採買經驗,那些所謂瑕疵品對外行人來說根本看不出來。如果因天不時地不利人不合無法前往,官方網上開出到年底為止全面八七折,折扣碼;ARTISAN,跟二十五元以上免運費的優惠。

這家是加州本土開始的製陶業,各樣的食器杯盤件件都很精緻圓潤,顏色簡單素雅,很合我的胃口。最棒的是大部分的瓷器還能直接進烤箱,越看心越癢難耐,無奈荷包薄,加上老公不愛利用最輕鬆的星期六拖著小孩一路殺到蘇沙利多,只能趁網上有點折扣下手幾件需要的碗。有需要添購食器的朋友可以參考。

Next Page »